Niños comiendo en el recreo

Niños comiendo en el recreo

Recetas para la vuelta al cole que gustarán a los niños

Sin embargo, un pequeño pero creciente número de escuelas en todo el país están cuestionando esta práctica de larga data, alegando que engullir el PB&J antes de salir corriendo a jugar al kickball puede tener consecuencias perjudiciales para las acciones y la salud de los estudiantes.
Según sus defensores, muchas visitas a las enfermeras por dolores de cabeza y de estómago pueden evitarse comiendo primero y haciendo ejercicio después. Los estudiantes, ansiosos por salir al exterior, se apresuran o se saltan el almuerzo, lo que les deja hambrientos más tarde y contribuye a un mayor desperdicio en la cafetería.
El “recreo antes de comer”, también conocido como “jugar antes de comer”, es un método que pretende mejorar la salud y el comportamiento de los alumnos permitiéndoles jugar primero y comer después. Según una encuesta de 2006, alrededor del 4,6% de las escuelas primarias de Estados Unidos tienen el recreo antes del almuerzo.
Según un estudio publicado en el Journal of Child Nutrition and Management, los alumnos que tienen el recreo antes del almuerzo consumen más frutas y verduras, beben más leche, desperdician menos comida y se comportan mejor en el patio, en el comedor y en el aula. Como resultado del cambio de horario, algunas escuelas informan de menos visitas a la enfermera escolar y más tiempo de instrucción.

Pub fosterhjem: un niño no tiene nada que comer en la escuela

Reuters/Suzanne Plunkett

Repensar el recreo: crear un tiempo de juego seguro e inclusivo para

No es esencial dirigir, engañar o untar la mantequilla y el queso para conseguir que los escolares consuman alguno de los alimentos nutritivos de sus platos. Puede ser tan fácil como organizar su hora de comer después del recreo y no antes.
Los investigadores pasaron 14 días en una de las siete escuelas primarias de Orem, Utah, situándose junto a los cubos de basura durante la hora del almuerzo y contando cuántas raciones de fruta y verdura desechaba cada alumno (y anotando si los estudiantes habían comido al menos una ración de alguna de ellas). Tres de las escuelas del distrito cambiaron el almuerzo para que tuviera lugar después del recreo para el informe, mientras que las otras cuatro mantuvieron su horario de almuerzo y recreo. El estudio descubrió un aumento del 54% en el consumo de fruta y verdura entre los alumnos que tenían el recreo antes del almuerzo, así como un aumento del 45% en el número de alumnos que comían al menos una ración de fruta y verdura cada día. La ingesta de frutas y verduras en las otras escuelas disminuyó durante el mismo periodo de tiempo.

Recreo interior: el campeón definitivo | gonoodle

Según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois, Urbana-Champaign, el horario y la duración del almuerzo y el recreo de tus hijos en la escuela influyen en sus hábitos de alimentación y ejercicio. La mayoría de las investigaciones anteriores han analizado la ingesta de alimentos o la actividad física durante el recreo de forma aislada, pero éste es el primer estudio que analiza la relación entre ambos. Esta investigación arroja algo de luz sobre el impacto del horario del almuerzo en la actividad física de los niños durante el recreo y sus elecciones de alimentos a la hora del almuerzo.
Los investigadores estudiaron la actividad física y las preferencias alimentarias en el almuerzo de 151 alumnos de cuarto y quinto grado de dos escuelas de bajos ingresos en el transcurso de cinco días. Para cuantificar el consumo de sus almuerzos se utilizó una técnica de ponderación de platos, que se registró mediante fotografía digital. La acelerometría, un instrumento que mide el movimiento, se utilizó para evaluar su actividad física durante el recreo. El almuerzo se programó antes o después del recreo en cada escuela.
En general, estos resultados indican una conexión entre el recreo y la actividad durante el almuerzo. Se comprobó que la ingesta de alimentos y la actividad física eran independientes de las variables que anteriormente habían demostrado influir en la actividad durante el recreo, como el peso y el sexo del niño.

12 tipos de estudiantes durante el recreo

“Tienden a adaptarse a lo académico mucho más rápido”. [Profesor] [Grupo focal 2] [Grupo focal 2 Consideraciones sobre la programación El personal y los profesores también encontraron efectos inesperados del recreo antes del almuerzo. Un grupo de alumnos, por ejemplo, tenía el recreo, el almuerzo y luego la clase de educación física antes de volver a su escuela. Esta profesora calificó a sus alumnos de “agotados”.
En consecuencia, se ofrecía a los alumnos una merienda financiada por el profesor y los padres, que se ofrecía a discreción del profesor en momentos aleatorios. “Antes ofrecía un tentempié por la mañana, pero ahora lo doy por la tarde”, dijo un instructor en el grupo de discusión uno.
En la segunda sesión del grupo de discusión, dos profesores mencionaron haber esperado cinco horas o más entre las comidas, pero lo trataron de forma diferente. Cinco horas es “demasiado tiempo para ir”, según un profesor, que añade que un bocadillo en el aula es aceptable, mientras que otro profesor dice: “Simplemente les hago esperar con hambre para que coman mejor su almuerzo”. Cuando el almuerzo se sirve a mediodía o más tarde, los profesores informan sistemáticamente de que los alumnos tienen demasiada hambre. Además, los alumnos llegan a diferentes horas por la mañana, dependiendo de sus horarios de casa. Algunos alumnos llegan desde las 7:30 de la mañana, y si desayunan en casa y no en la escuela, el tiempo entre el desayuno y la comida sería probablemente de más de cinco horas. El tiempo entre las comidas se citó como un problema independientemente del orden del almuerzo, pero, como dijo un profesor, “algunos de los niños se preguntan: ¿cuándo almorzamos?” al salir (al recreo).

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